BRA EKOVAL OCH LITEN ÄPPELLEKTION

Håhååååå! För er (och mig) som alltid funderar på vilka varor man ska köpa ekologiskt eftersom det blir dyrt för en student att handla allt ekologiskt så har naturskyddsföreningen publicerat de fem matprodukter som är vettigast att handla ekologiskt av:
 
Kaffe
På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar - och dödar - både natur, djur och människor. Välj ekologiskt kaffe så gör du stor nytta för en liten kostnad.
 
Bananer och vindruvor
Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som ger arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket russin hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.
 
Mejeriprodukter
För några kronor extra kan du få ekologiska mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, gladare djur, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas för att svensk boskap ska få billigt foder.
 
Kött
När du äter kött är det bäst att välja ekologiskt, av samma anledningar som för mejeriprodukterna. Finns inte ekologiskt, så är kött från svenska djur som betat utomhus ett bra alternativ. Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.
 
Potatis
Här gör du också en stor insats för en liten slant. Potatis är den gröda som besprutas mest i Sverige. En riktig skurk är King Edward - en kung som borde störtas!
 

Från http://www.naturskyddsforeningen.se/nyheter/5-viktiga-varor-att-byta-till-eko.

 

Att man ska köpa ekologisk potatis var för mig en nyhet, men ekologiskt kaffe och bananer finner sin väg ner i min korg iaf!

 

Glöm ej dessutom att alltid köpa svenska äpplen. ALLTID ALLTID ALLTID! (Har blivit lite influerad av mor Pomolog här) Golden Delicious och Pink Lady och alla engelska fjantnamn är FASIKEN SÅ MOTBJUDANDE SÅ ATT DET ÄR SJUKT! Superbesprutade äpplen som alla ser likadana ut med "porslinshy" som har åkt från Spanien, Kanarieörna, Argentina och gud vet varifrån. Både på Stens Ica i Sollentuna och på min Coop vid Rådhuset finns svenska äpplen fortfarande fast det är januari och dom är riktigt jäkla najs! Billiga, klimatsmarta och riktigt goda!!! Dessutom så kan man ringa min mor och få dom sortbestämda om man vill! :)


Var dessutom inte ETT DUGG rädd när du ser följande äppelfenomen:

 
Detta kallas för "slips" och är ett strävt grå/brunfärgat litet stråk på skalet och ibland även runt kvisten. Detta stråk är inget annat än en liten frostskada på skalet och under skalet är frukten precis som vanligt, kanske till och med bättre, då man har mätt att frukt som ömsom fryser och ömsom blir belysta av sol tenderar till att bli sötare!
 
Hej hej tack för mig leverpastej! :)
 
//Gåsen

 

 

 

 


ATT INTE GNÄLLA OCH VARA RÄDD


Selma skrev något verkligt intressant på sin blogg häromdagen : länk
Hon har gjort betraktelsen att i Tyskland så är det bara okej att vifta med tyska flaggan under stora idrottsevenemang, du ser aldrig tyska flaggor annars pga att alla är så rädda för att förknippas med Tysklands sorgliga historia från 1900-talet. När mamma C ville sätta upp en flaggstång på gården så sa pappa G ifrån, så gör man bara inte där liksom.

Jag drog direkt paralleller till Sverige och det eviga gnället om att "på nationaldagen så har det förut bara varit de högerextrema som viftar på flaggan så därför vågar vi inte göra det heller av rädsla för att förknippas med dom". Jamen hör ni?? Vilket jäkla GNÄLL rent ut sagt!! Varför ska man vara rädd för att vara stolt över sitt land bara för att historien varit laddad? Inte tänker jag låta mig kuvas av en bunt rasister!!!

Jag tänker vifta med min flagga hur mycket jag än vill! Minsann!

//Gås

DENNA KONY-KILLEN


Bilden har inget med texten att göra, den är bara här för att få mig att fokusera på annat än allt snicketisnack som försiggår i världen... :P

För alla er som sett den där Kony 2012-videon, läs detta: http://pomee.tumblr.com/post/18899601760/kony-2012-causing-more-harm-than-good

Har ingen aning om vem som har rätt och fel i denna fråga men det var ytterst intressant att få ett annat perspektiv på frågan. När jag såg filmen så blev jag självklart rörd, vem bli inte det? Men jag blev också lite irriterad på den typiskt amerikanska film-retoriken. Vita människor som står i grupp och protesterar, inte på ett seriöst sett utan på ett till synes fejkat och dirigerat sett. Usch! Att dom sedan säger "going to africa", "these african children" osv osv bla bla är ju också så äckligt amerikanskt. Visst om man inte vet vilket land i Afrika man refererar till, då är det lite okej att dra alla över en kam, för det gör ju vi européer också, men när hela fakking filmen handlar om ett krig i UGANDA, då kan man väl för fan säga Uganda?? Åka till Uganda, de ugandiska barnen, kriget i Uganda... DET ÄR JU INTE KENYA VI PRATAR OM PRECIS!?!?!?

Nä nu blev jag faktiskt lite arg. Och den stackars lilla pojken som inte hade råd att gå i skolan, och det blir amerikanen upprörd över. HALLÅ I STUGAN KOLLA PÅ ERT EGET JÄKLA SKOLSYSTEM??? Näe tacka vet jag gratis skola, lika villkor.

//En arg Gås

Nyuppdaterad bild:

Ehehehehehehehehe, komik på hög nivå :P

GÅSEN GRANSKAR PÄLSTOFSMÖSSAN



Jag tror att vi alla har sett tjejerna på stan med pälsbollmössan vi detta laget. Till och med jag som annars är trendblind har uppmärksammat denna "it-mössa" som finns i olika färger och olika pälssorter. Men vad tycker man då då? Är den verkligen värd sina 600-700 spänn som den tydligen kostar att köpa?

Om man ändå ska köpa päls som är så omtvistat så ska man väl ändå köpa pälsplagg med funktion? Till exempel så är det väl smartare att lägga pengar på en pälsmössa som värmer hela huvudet? Det kanske kostar lite mer men håller ack så mycket längre.

Angående utseendet på pälsbollsmössan så går det hela ju ut på att få en ursäkt till att bära päls till ett lågt pris, en klasshöjare helt enkelt. Men kunde designern då inte hottat upp själva tygdelen av mössan? Det enda fina på mössan är ju den mjuka pälsbollen, den stickade delen är ju slapp och inte alls detaljrik!

Nä, summa sumarum så tycker jag att fler borde tänka igenom sina mössköp. Man borde inte följa strömmen lika mycket utan välja mer funktion än trend! Hellre har jag en hel pälsmössa när vi ändå är igång och dödar djur än bara en liten pluttkanin på toppen!

Peace out!
//Le Gouze

GÅS GRANSKAR CSN





Jag har faktiskt inte fått något klagobrev från CSN än men då varannan person man känner på sektionen fått det så sitter jag ju inte direkt säker. Det värsta är att man får kravbrev även fast man klarat alla kurser! CSN klagar på allt och om studievägledaren klantat sig så är det till studenten som kravbrevet skickas. A i klassen över mig var tvungen att bevisa för CSN att han läst och klarat kurser som han läst och klarat i ettan(!) och i M:s fall så orkade inte ens CSN-byråkraterna skriva ut vilket år det rörde sig om, bara vilka veckor, hur ska hon kunna veta vilka kurser det rör sig om om hon har 2008, 2009 och 2010 att välja på?

KTH har sina terminer uppdelade på ett annorlunda vis än till exempelvis Stockholms universitet, istället för att ha två lika långa terminer skiljer vår hösttermin och vårtermin sig med två veckor. Detta är tillräckligt för att CSN ska tycka att man gör "för lite" på vårterminen och att man tar igen de kurserna genom att göra "för mycket" på höstterminen har dom inte brytt sig om att kolla upp. Att studietempot på KTH dessutom är brutalt mycket högre än en random ekonomiutbildning på Uppsala universitet eller Stockholms universitet är inte heller nåt som de tänker på. För en genomsnittlig KTH-student definieras ordet "heltid" som 8-17 alla dagar samt projektarbeten, inlämningar och så vidare. Dessa inlämningar och projektarbeten måste vanligtvis göras utanför skoltid om man går på alla schemalagda föreläsningar och lektioner för de hinns inte med. Definitionen heltid på Ekonomiutbildning i Uppsala och på Stockholms universitet och varför inte heller ta upp retorikutbildning på Södertörn innebär i normalfall EN FUCKING FÖRELÄSNING VARANNAN DAG! Ganska lätt att hinna med inlämningarna då va?

När jag gick heltid på Stockholms universitet och läste Data och systemvetenskap hade jag en föreläsning varje dag i två timmar och lite inlämningsuppgifter som man lugnt kunde sitta och göra hemma i köket, absolutely no pressure. Då jag var en duktig student så tog jag inte slappheten som en ursäkt för att inte plugga utan jag pluggade stenhårt  och minsann, jag fick A i alla kurser utom en där jag fick B. Nu när jag läser heltid på KTH hinner jag inte ens gå på föreläsningarna för att vi har så många och så svåra inlämningsuppgifter att hinna klart på minimaltid så om jag har tur så får jag kanske ett D i betyg. Är inte detta ganska sjukt? Att utbildningar som ger exakt samma högskolepoäng innebär totalt olika prestation?

Jag kan ärligt talat säga nu att jag har stark misstro till vissa mainstreamutbildningar som ges på Stockholms universitet. Vill man verkligen anställa en person som åkt kana genom sin utbildning eller som fått högsta betyg i alla ämnen? Det måste ju nämligen bara betyda en sak, antingen är personen ifråga ett geni vilket säkert kan så vara i fallet 1 av 1000 personer eller antingen så har personen en riktigt lousy utbildning med en fancy titel. Att CSN ska ta och ge dessa personer fullt studiestöd för att de tar fejkade poäng som de inte ens förtjänar är en SKYMF mot alla de studenter som faktiskt jobbar hårt.

Jag vet inte vad som är värst. En civilekonom eller CSN...

Jag tycker iallafall att Elektrotekniksektionens inbjudan till deras 100-årsjubileum skickat till CSN:s direktör säger allt:


//En arg Gås

USA - EN FRÄMMANDE PLANET?


Sitter och läser "Willmasguide USA", en guidebok öom USA. Jag förundras över den naivitet och blindhet för nutiden som präglar författarna, eller har de kanske skrivit övertydligt för att grottmän ska fatta?

Exempel:
  • Det blir allt vanligare med mobiltelefoner
  • Valutan kallas för "Dollar" - Va det visste inte hela Sveriges befolkning över 15?
  • Vill du inte ha is i din cola får du säga "no ice please" - Vem fasiken vill inte ha is??
  • Idag behöver ingen nöja sig med färgat vatten till kaffe. Räddningen heter Starbucks- Eeeeeh Starbucks är najs men det är inget starkt kaffe vi talar om...
Boken skrevs 2004...

//Gås

GÅSEN GRANSKAR HÖGSKOLEPROVET



Satt och gjorde orddelen från gårdagens högskoleprov på DN (länk) och fick 33 av 40 rätt, mamma hur många får du?
Exempel på ord som jag hade fel på var:
  • Korpulent (trodde det betydde elak)
  • Samarit (Har läst bibeln men begrep aldrig var samariterna egentlgen var, gissade på att dom var självplågare...) men nu läste jag på wiki att samarien var ett land och samariten alltså en person från det landet! Coolt!
  • Indolens hade jag ingen som helst aning om vad det kunde betyda
Det komiska är ju att våra kära föräldrar lätt skrapar ihop mellan 37 upp till full pott för att de levt längre än oss och därför hunnit lära sig. Det vet man ju själv att man suckar över hur lite ord småttingarna kan. Så vadå, är man en bättre läkare, arkitekt eller teknisk fysiker om man är gammal?? Är man bättre bara för att man läst gamla 1800-talsromaner? (Som jag då råkar ha gjort, antagligen därför jag ändå får rätt höga poäng)

Nä, speciellt läkarlinjen tycker jag det är helt obscent att man kan komma in på om man har 2,0 på provet. Smarta nördar passar väl inte bättre som läkare än biologiintresserade människor med ett genuint intresse för att bota och hela? AAAARGGGHHH!

Jag tycker att man borde ha prov baserade på utbildningen, precis som journalistlinjen i Lund, arkitektprovet på KTH och intervjukvoten på Karolinska institutet. Kanske inte till de vanligaste yrkena som civilekonom och civilingenjör men till dom som det råder störst konkurrens om och som faktiskt kräver en speciell personlighet.

Vi kräver en reform!

//Gås

GÅSEN GRANSKAR CENTRALEN

Centralen. En hemsk plats som de flesta Stockholmare måste passera var dag. Den första etappen, gången mellan pendeltåget och tunnelbanan: alla som har en normal IQ-nivå har för länge sedan märkt vänstertrafiken. Lite knasigt kanske i detta land präglat av högertrafik men samtidigt passande för systemets uppbyggnad. Men, trots detta faktum så är dom där. Människorna som förstör för stressade medmänniskor genom att hatta runt i FEL FIL! Det värsta är att det inte bara är lantisar påväg till Linköping utan även inhemska Stockholmare, liksom wtf!?!?!?


I rusningstid är det 500% fler människor som passerar här...

Vidare, på grund av SL är pendeltåget försenat och du måste skynda dig till tunnelbanan. Vad händer? Jo du ramlar i BACKEN! Vad var det som hände? Jo en ouppmärksam lantis hade glömt bort att han/hon släpade på en FET resväska och drog denna ORTOGONALT mot strömmen precis framför dina fötter! (ortogonal = vinkelrät) JAG BLIR TOKIG OCH SMÄLLER AV!!!! AAAAAAAAAAAAARRRRRRRRRRRRGGGGGGGGGGGGGGHHHHHHHHHHHH!!!!

Du har äntligen kommit ner till tunnelbanan och ser att Mörby-tåget precis öppnat sina dörrar. Kommer du in? NEJ DET GÖR DU INTE! Varför? Jo för att 97% av människorna på tunnelbanan ej gått på Rudbeck och därför inte för fem öre kan "packa in sig på buss 527 som sillar"-tekniken. Folk går alltså in i ca. 2 nanometer per sekunds hastighet och ställer sig. Ööööh gå in i gången eftersom 20 pers står bakom dig? Men nej, nej! Man är en tönt och bara står i vägen! En vagn som alltså med 527-tekniken skulle kunna ta 300 pers tar nu bara 150!

Spana in gången till höger, där står bara EN dam!

Alltså ack om alla var lika smarta som jag. Fy fasiken vilken bra värld det skulle vara. Typ.

//Gås

GÅSEN GRANSKAR KTH:S TOALETTER


På fest finns det inget bättre än att få stänga ute den högljudda musiken ett tag och sitta och fundera på ditten och datten helt för sig själv. Samma sak gäller på skolan. Skoltoaletten - En plats för rekreation, uppiffning och framför allt ensamhet. På en så stor skola som KTH finns det många byggnader och många toaletter, här presenterar jag mina favoriter och de värsta exemplen :



Q-huset, ett hus med jättefin inredning, konst på väggarna och mjuka, gröna soffor i hörnen, har trots detta skolans värsta toaletter! Urinlukt, dåliga tvålbehållare och inga separata kill och tjejtoaletter! Killar fäll upp och fäll ner, inte bara lämna! USCH!


Fräscht, stort och framför allt välstädat, ja fysiks toalett utanför F2 har till och med Palmolivetvål!


På femte våningen i både E och D-huset finns toaletter där det aldrig är nån och där utsikten är hälften av upplevelsen! Hit går man när man fått nog av skolan och bara vill drömma sig iväg, prima ballerina! Den i D är nästan bäst för där är det minst folk och utsikt över mattetornet!


Toaletten i Datas sektionslokal ESCapen är rätt snuskig faktiskt men den har faktiskt ett par plustecken! Tandkräm och kvinnlig utrustning finns som hjälp om det skulle bli krispanik :)

//Gås

GÅSEN GRANSKAR: ETT FÖRBUD MOT BURKA


Läste i SvD idag om att Frankrikes parlament/regering försöker få igenom en lag om burkaförbud på alla officiella platser i La France. Detta innebär att om en kvinna har burka på sig på tunnelbanan så har den franska staten rätt att kräva henne på runt 200 Euro. Är det bara jag som tycker att detta är sjukt??

Ett förbud mot burka har endast sitt ursprung i en rädsla för det främmande (här islam) och att det endast skulle ha negativa effekter på de utsatta kvinnorna. För att inte tala om hur demokratin skulle inskränkas! Tänk om regeringen bestämde vilka kläder man fick ha på sig!

Vår rädsla för allt främmande
Frankrikes president och många runt omkring denna jord har helt klart inte läst Religion A. Vi som fick MVG i den kursen (passar på att skryta HÖ HÖ) vet att islam till grunden är en vänlig religion som precis som kristendom handlar mycket om gyllene regeln: "Allt vad ni vill att människorna skall göra för er, det skall ni också göra för dem" samt att ta hand om de som har det sämre. De pottsorkar som kallas Talibaner har inget med den riktiga religionen att göra och kvinnor är inte terrorister bara för att de har burka. Tror ni svenska kristna identifierar sig med den där sekten i Texas som tillåter barnäktenskap? Nä jag trodde väl det! Kan inte folk sluta vara rädda för islam och istället försöka minska "vi och dom"-tänket genom att t.ex. att anställa kvinnor med hijab om dom har den kompetens som krävs?


Flockbeteende och sekularisation
Även fast alla typer av slöjor både inom kristendomen och islam har ursprung i en kvinnodiskriminerande tid då kvinnans sexualitet betraktades som något fult så används de nuförtiden inte bara för att förtrycka kvinnor som alla verkar tro. Många av de kvinnor som bär hijab (hår och nacktäckande slöja) idag har valt det själva (i Sverige tror jag det rör sig om en majoritet). De gör det för att visa både för andra och för sig själva att de tillhör en tro eller en kultur. Att med hjälp av utseende visa var man hör hemma är inget som bara muslimer sysslar med, människor är flockdjur och alla runt hela jorden visar detta på olika sätt. Det är till exempel idag helt accepterat att vissa tonåringar färgar håret svart och rakar av sig ögonbrynen för att de vill visa vad de står inom vissa frågor. Nuförtiden är det väl bara 50plussare som har något emot dom?

Ge det 30-40 år och jag tror att många av de kvinnor som idag bär burka i Sverige och Frankrike har gått över till hijab och att många som idag bär hijab har gått över till att visa håret. Låt sekularisationen ha sin gång, glöm inte att kvinnorna i Sverige hade hucklen förr i tiden!

Varför ett förbud skulle försämra för kvinnorna istället för att förbättra
Man kan inte tvinga människor att förändra sin egen identitet. Det är förnedrande och odemokratiskt. Vad man istället kan göra är att visa att det finns olika vis som man kan vara på och berätta att man får välja själv. Att kvinnor har burka i det nya landet och håller så hårt på hemlandets regler och lagar är på ett vis ett sätt att skydda sig mot förnedringen man måste känna när man inte har samma status som man hade förut. Här har man redan flytt (dvs. förlorat), tänk om ens familj inte är respektabel i det syndiga nya landet? Tänk om man glömmer var man kommer ifrån och tänk om ens släktingar skulle börja se ner på en! Man håller kvar på hemlandets värderingar för det är ju dom som man är van vid. Oftast går allt tyvärr till överdrift, se på svenskättlingarna i U.S.A. som nu spelar på sin image som vikingar. Ingen svensk i Sverige identifierar sig ju med vikingar nu!

Ett förbud mot burka skulle göra att många av de männen som lider av rädsla för att deras familj ska förlora all hemlandets respekt hellre skulle stänga in och isolera sina kvinnliga familjemedlemmar än se dem förnedra familjen. Är det då inte bättre att kvinnorna får kunna gå själva och lära sig om det nya landet och kanske efter en generation eller två börja slappna av?


Min personliga åsikt
Eftersom jag är för religionsfrihet och demokrati men samtidigt gärna vill understryka att religionsval inte bör göras förrens man är fullvuxen i sinnet tycker jag inte att man kan förbjuda burkor i Sverige men att man helt klart har rätt att förbjuda ansiktstäckande slöjtyper på skola och arbetsplats. I viss mån kan jag till och med tänka mig vara med om ett förbud mot hijab på flickor yngre än 18 i skolan men det tål ju att diskuteras. Förbud ska man vara försiktig med...

//Er allas Gås som nu hoppas att hon får MASSOR av kommentarer :D




JUL - FRIEND OR FOE?


Vi hade just en liten diskussion här vilket fick mig att börja fundera lite. Jag tycker det är synd att julen som ursprungligen firas för att Jesus föddes nu mest genomsyras av jultomtar och renar och snö. Liksom snö? Wtf? Det som ursprungligen handlade om ett ökenland och en bäbis blandas nu ihop! Jag svär på att de flesta barn nu för tiden inte har någon ANING om varför man firar jul. Det sjunger väl om stjärnor för att dom är fina och tror att Jesus är just another cartoon i stil med rudolf.


Missförstå mig inte, jag är inte så värst kristen, men jag tycker ändå det är synd att de kristnas största högtid totalt mixas med allt annat! Jag tycker det är lite humbugstil att inte göra saker fullt ut. Antingen väljer man att fira jul det sekulära viset med tomten eller så kör man på pure krubba!

En annan intressant del av denna diskussion är ju den om att Jesus inte alls föddes den 25 december utan ett helt annat random datum! Forskare har härlett datum 25 till en av det tidiga romarrikets största högtider, nämligen deras SOLGUDS födelsedag!! Vidare övertogs alltså detta datum av kyrkan för att göra det lite "enklare" att byta religion. Har folk party för Jonas en dag kan dom lika gärna festa för Julia, det är ju faktiskt festen som är det viktiga! Sedan har det bara spårat ur. En biskop från 300-talet med namnet Sankt Nikolaus har med tiden givit namn åt amerikanernas Santa Claus och holländarnas Sinterklaas. Ja jag säger då det...

Citat Wikipedia:
"Årstiden för Jesu födelse anges inte i evangelierna, men Lukasevangeliet indikerar att årstiden var månaderna då herdarna var ute och vaktade får. Det gjordes under sommarmånaderna, vädret blev kyligare i slutet av oktober och början på november. Men den exakta tidpunkten för Jesu födelse är inte känd.
Liberius fastställde datum för juldagen till den 25 december år 354. Firandet av Jesus födelse ersatte företrädesvis det romerska firandet av solguden som hölls vid midvintern, men även andra hedniska folk i västerländerna firade redan sina egna typer av högtider vid midvinter. Övergången från de gamla folkens traditioner och seder till kristendomen underlättades genom att midvinter redan var en högtid."

Sankt Nikolaus i egen hög person...

Slutsats:
Det är synd om de urkristna för att deras högtid blir trashad med det är samtidigt deras eget fel eftersom dom i maktsyfte snodde de hedniska människorna datum för ~2000 år sedan.

Jag tycker att folk borde veta varför dom firar jul. Jag tycker att man borde lära sig i skolan om alla olika variationer och sedan tycker jag att folk borde välja ett spår. För vad ska man med tradition till om det man firar inte är korrekt? Om man nu vill fira julen på ett mischmaschat sätt tycker jag att man borde vara tydlig med sig själv om att varför man gör det, t.ex. man firar att terminen är slut.

Hmmm... Okej jag inser när jag skriver detta att detta är omöjligt att rucka på, det är till och med onödigt att diskutera. Datumet 25 dec är för länge sen förstört och korrupt! Folk får väl fortsätta med sina jesusbarn i samma rum som tomtenissarna men jag svär! Det kommer bli följder! Antingen blir gud sur eller så blir Oden sur eller så blir den som man nu tror på sur! Om vetenskapliga folk nu säger "men Åsa varför skulle nån bli sur, gud finns ju inte!" så säger jag: "jaha, men om gud nu inte finns, varför firar du en röd tjockis och sjunger sånger om guds son???" Nä exakt! Burn!

Jag borde av ren respekt för samtliga religioner endast fira den del av julen som har med det nordiska traditionerna att göra: nordisk mat, nordiskt väder och nordiska väsen. I musik skulle detta kunna översättas till "Tipp tapp", "Hej mitt vinterland" och "Ser du stjärnan i det blå" men eftersom melodierna till de kristna sångerna är så välarbetade är det såååååå svårt att stå emot!


Innan tomten började dela ut klapparna i Sverige var det julbocken som gjorde jobbet!

//Skrivet av en uppgiven Gås som hoppas att folk tar detta inlägg med en nypa salt...

Källor och intressant läsning:
http://sv.wikipedia.org/wiki/Jul
http://sv.wikipedia.org/wiki/Jultomten
http://sv.wikipedia.org/wiki/Tomte

PROTEST MOT DAGENS NYHETER


Ska man behöva läsa SvD:s nätsajt för att få lite decent news?

Jag vaknar upp helt genomsvettig i mitt rum, tar en dusch och känner hur det kurrar i magen. En av dagens höjdpunkter skall precis infinna sig. Frukost med havregrynsgröt och svenska dagbladet. Men vänta nu, är inte det där? Är inte det där Dagens Nyheter som ligger på bordet? Jo, det är det. Morgonen är förstörd. Klantarslet till brevbärare har misstagit oss för Svenssons och gett oss FEL TIDNING!

Så där får jag sitta, med en icke det minsta designinriktad tidning,  full av dåliga bilder, tråkiga artiklar och inte ens innehållandes bra serier. Var är den intressanta "idag"-sidan med psykologi? Var är korrespondentens dagliga artikel från Iran? Var är den hemlige kockens artikel?

Nä jag säger bara det, tack Dagens Nyheter för att ni förstört min morgon!

//G

P.s. Lusen, jag tror att du skulle gilla SvD mycket bättre faktiskt...:P

GÅSEN GRANSKAR GENER



Det sägs ju att dotter är lik sin mor och jag tror att i alla våra fall (Kes, Lus och jag själv) så stämmer det in precis. Lus avskyr sin mammas hönsfasoner men när hennes vänner är i trubbel kommer generna fram. Lusen hönsar om sina små kycklingar och ser till att de äter mat även fast de inte orkar. Kesen försöker bryta sig loss och spelar ointresserad snygging men när diskussionerna om politik, juridik och kultur tätnar så är hon först med att citera sin mors kunskaper och även krydda dem med sina personliga åsikter. 

Själv är jag precis som min mor ytterst bitter samt en stark realist.  Jag är van vid storhushåll och hemma hos Lusen med hennes små leksakspannor kan familjeskillnaderna bli starkt uppenbara. Precis som Mor min så är jag ekonom ut till gränsen av Lusens och Kesens toleransnivåer men när det handlar om kläder som verkligen behövs så ger vi blanka fan i vad det kostar (Sörmans och H&M ftw höhö...). Både jag och min Mor känner oss obekväma i "mer populära" människors närvaro och dessutom har vi båda en stark "rätt ska vara rätt"-inställning till diskussioner. Ord skall vara rätt stavade, rätt uttalade och placerade på korrekt plats i sitt sammanhang.

Men, här kommer lite saker som Mamma och jag skiljer oss på:


1.  Mamma förstår inte detta med musik. Hon kan gilla en låt men hon gör ingen effort till att få höra den igen eller skaffa fler bra låtar i samma stil som den första. Hon är som ett litet får som bara lyssnar på radio, haha!

2. Mamma åker till Holland för att se tulpaner och till England för att se rosor. Behöver jag säga mer?

3. Mamma AVSKYR att de kvinnliga medlemmarna i min älskade Kungafamilj bär Sverigedräkten och Ölandsdräkten på högtider. Hennes egentliga skäl till att hon avskyr detta har jag aldrig riktigt uppfattat men det är tillräckligt att veta att bara man nämner nationaldagen eller victoriadagen så skriker mamma (och mormor!) i högan sky att "FYYYYYYY vilka KLÄÄÄÄÄÄDER dom har på sig! Dom ser ut som ett par gamla nuckor!"

4. Mamma tror att hon är bättre än alla andra i familjen (utom Mormor då självklart, hennes stora idol^^ ) på språk, litteratur och allmänn kunskap som man BÖR ha. Mamma skyller hennes höga IQ på sin "klassiska bildning" som hon fått i sin ungdom men den ser jag enkelt igenom. Mamma gick i skolan på 70-talet, d.v.s. det årtiondet då svensk utbildning var på sin bottennivå på grund av hippie-tänket! Sry Mamma!

5. Mamma kan inte baka bröd utan 80-talets favoritredskap matberedaren och om hon ska göra en kladdkaka eller en sockerkaka får man inte hjälpa till för då blir hon stressad och irriterad. HAHAHAHAHAHA!


//Gås - medveten om att hon för sina framtida barn kommer framstå som ännu värre...


P.s. Om folk tror att jag inte gillar min Mormor eller min Mamma så har dom helt fel. Båda två är mina stora idoler men för helt andra anledningar än för de som uppgavs i detta inlägg!

GÅS GRANSKAR BRÖD


Bröd är ett livsmedel som i årtusenden varit livsnödvändigt för arten homo sapiens, människan. Man har bakat bröd ända sedan 4000 år före kristus där förstabakarna hade blivit bofasta samt börjat bruka sin jord. Från början användes inte jäst utan man bakade bröd bestående endast av mjöl och vatten som fick gräddas i aska. Det jästa brödet har sitt ursprung ur Egypten för 6000 år sedan.

Eftersom bagare precis som alla andra företagare alltid har velat tjäna pengar på sin verksamhet så har de alla tagit reda på det i produktionen som sänker dagskassan mest. Det är självklart näringsvärdet hos mjölet och de långa jästiderna som varit de största problemen! Förr i tiden tillsatte fuskare gips och krita till mjölet för att dryga ut det samt alun (kaliumaluminiumsulfat) och zink för att göra det större och mer vitt.

I början av 1960-talet kom man på det som kallas för "Chorleywood bread process" (CBP) som innebär att man pressar in luft och vatten i bröddegen med hjälp av höghastighetsmixrar. Med dubbel jästsats, kemiska oxidanter och härdat fett så tar jäsningsprocessen som egentligen skall ta minst en timme 15 MINUTER! Det värsta är att detta inte är nåt som man bara sysslade med på 60 och 70-talet, årtionden då PBC och DDT fortfarande var i gasen, nej nej, i dagens Sverige är 80% av bröden som bakas och säljs fortfarande bakade på detta vis!!!

Tillåt mig att berätta mer hemskheter om bröd! Jo man har börjat lösa mögelproblemen med hjälp av olika enzym som man tillsätter i degen. Enzymet "Novamyl" låter bröd hålla sig färskt i butiken i tre hela veckor när "riktigt" bröd kanske klarar en vecka!
Jag tror de flesta nu vet att butiksbakat bröd är en ren och skär lögn men om ni inte visste det så är det iallafall så att butiken får frysta halvgräddade bröd av samma leverantörer som tillverkar alla andra bröd i detta avlånga land. Färdiggräddningen i butik är till för att lura konsumenten att tro att det brödet är bättre än det andra och därför tjäna pengar genom att ta ut mer pengar för detta.

Här är några ämnen du kan hitta på brödpåsarna i din Ica-butik, frestande? :
  • Kaliumsorbat (konserveringsmedel)
  • Kalciumstearoyllaktylat (förtjockningsmedel)
  • Hydrerad vetestärkelse
  • Natriumväteacetat (surhetsreglerande medel)
  • Maltodextrin
Ställ krav på brödet och baka själv! Det är sjukt enkelt och apbilligt jämfört med det bröd du köper, godare är det dessutom!

/Gås

P.s. Eftersom jag de senaste veckorna levt som jag lärt så har jag idag bakat ett bröd av min lilla bakteriekultur (läs surdeg) som numera bor i kylskåpet bakom mjölken! När jag ska baka ett bröd så tar jag bara en klutt av surdegen och använder istället för jäst i det nya brödet. Smart va? Mucho miljövänligt är det också!

GÅS GRANSKAR INDIEPOP


I det andra avsnittet av Gåsen granskar så tänkte jag granska indiepop!

Indie, ursprungligen en förkortning av independent som syftar på de självständiga skivbolagen som under och efter punkeran skapades för att stå upp mot de mainstreama och kommersiella artisterna som dominerade mediamarknaden!

Som den mainstreamare som man är tog det ett tag att komma ur bubblan där man trodde att indie syftade på indianer och inte på converse, Håkan med stort H samt tajta stuprörsjeans men nu blommar det upp för en! Överallt man kollar är de där, iklädda sina konstiga kläder, klippta i sina konstiga frisyrer och trallandes på sina favoritlåtar med sina konstiga låttexter inspelad av konstiga artister!

Miss Li
Maia Hirasawa
Håkan Hellström
Kate Nash
Lily Allen...


Ja det tar aldrig slut! Det finns SÅ många artister och man undrar "vad är grejen??"

Eller vad ska man säga när man i det som verkar vara indiemänniskornas egna stadsdel även kallad Södermalm på indiemänniskornas egna uteställe Baba Sonic ser killar i över-naveln-höga tjejbyxor och tjejer i glansiga tajts utan kjol ackompanjerade med sladdriga mormorsblusar? När man på dansgolvet står helt stilla medans alla andra hoppar och sjunger med och skrikandes undrar varför man inte hört låten som tydligen "skall vara lika känd som backstreet boys"?

Vad är detta för musikstil om man blir uppmärksammad som "den äldsta personen i rummet" av killar???


Men, indiemänniskor verkar faktiskt vara grymt trevliga trots deras annorlunda yttre och jämfört med death metal-anhängare, emos och punkrockare så kan jag faktiskt känna mig säker i deras närhet! Jag får helt enkelt plugga på alla dessa konstiga låtar samt deras konstiga låttexter och undvika att avslöja vilken som är min favoritartist (Cellebelle...:P )!

Och, om något så svängigt som Billie the Vision and the Dancers kan komma ur denna kultur, ja då kanske jag är beredd att snöra på mig conversen, strappa på hängslena på byxorna och glatt ikläda mig mina art director-glajjor!


/Gås - din högst personlige musik,klimat,mat och allt annat-granskare!

P.s. Jag måste nog få ta tillbaks det där med hängslen... Not for me... och, jag tror jag fortfarande väljer 70-talsfunk framför Håkan Hellström men hey, jag har faktiskt sett honom live hela två gånger!

PREMIÄR FÖR GÅS GRANSKAR



Efter förslag från allas vår estlänning Jacob så är det nu på EdsvikenF premiär för min krönika, "Gås granskar"!! Här kommer det skrivas om tillsatser i mat, klimatproblem och om annat som jag känner mig intresserad av att granska!

Vi börjar med tillsatser i mat, något som på senaste tiden när det tagits upp i min familj alltid resulterat i storbråk och med mormors skrålande om att allt är miljöpartiets fel. Jag tror mamma är bittert arg på Farmor som köpte Mats-Eric Nilssons bok "Äkta vara" till mig i julklapp, sedan dess är jag nämligen djupt kritisk till vad vi köper och äter och jag tjuter i högan sky när jag läser alla innehållsförteckningar!

För er som inte har böckerna så rekommenderar jag er att köpa dem, ELLER, läsa här, för här kommer jag berätta om de viktigaste frågorna!

Jag tänkte börja med.......
...GLASS!

I dagens Sverige går det i butik knappt att köpa RIKTIG glass. Äkta glass består inte av något annat än grädde, mjölk, socker, ägg och ev. smakämne (t.ex. jordgubb, choklad, vanilj osv.). Ändå så går det inte på ICA att hitta glass utan en eller fler av följande ingredienser:
  • Koncentrerad skummjölk
  • Vegetabiliskt fett
  • Glykos-fruktossirap
  • Vasslepulver
  • Helmjölkspulver
  • Mono och diglycerider av fettsyror
  • Polyglycerolpolyricinolea
  • Sojalecitin
  • Fruktkärnmjöl
  • Karragenan
  • Aromämne
  • Karotener
Och för att bre grädde på moset, i glassfabrikerna pumpas glassen så full med luft att i värsta fall HÄLFTEN av glassen består av luft!!!

Förstår ni, vi köper glass som inte är glass! Vi köper glass som innehåller så dåliga råvaror att många kemiska ämnen som inte ens Gertud Gen har koll på måste tillsättas för att det ens ska bli glass!! Förutom att råvarorna är dåliga, man anser dessutom att råvarorna kostar så onödigt mycket att man tillsätter de betydligt billigare kemiska ämnena ISTÄLLET för de riktiga råvarorna för att minska produktionskostnaderna!

Tänk er det, istället för grädde och ägg som ger glassen sin tjocklek så tillsätter man istället fruktkärnmjöl och karragenan för att det är billigare! Sedan inser man att det är grädden som ger glassen en viktig del av sin smak så man tillsätter massa andra äckliga ämnen för att smaksätta! För ni trodde väl inte att det var riktig vanilj i glassen? Nej nej nej, det som smakar vanilj i glassen är en molekyl som utvinns ur RÖTAD SVENSK GRANVED!!!!

Eftersom läget är så kritiskt att det inte finns en enda glass i vår ICA-butik här i S-tuna som är tillverkad på riktigt sätt så uppmanar jag till att laga egen! Hittar man dock en äkta vara och klagar på att den är dyr så tänk såhär, gå efter vikten! Om du har en fejkglassburk (t.ex. GB-glass) i en storlek så jämför med en äkta glass i en lika stor burk. Den äkta glassen kommer väga mer för i den har det inte pumpats i lika mycket luft! Så priset utjämnas eftersom du betalar för äkta glass och inte för luft!

På lördag, då du Lusie, då ska du få äkta glass!

/er Gås

Nilssons hemsida: http://aktavara.org/Default.aspx

DE TRE DEBATTER VI TRÖTTNAT MEST PÅ:

1. USA-debatten. Vi orkar inte mer! Vi pallar inte längre diskutera vilka som är mest värda i USA, svarta män eller vita kvinnor? Eller varför amerikanska ungdomar ej får ha sex och inte heller orkar vi diskutera amerikanernas slöseri med mat och koldioxid. För redan fem minuter efter att diskussionen startat blir den onödig eftersom samtliga diskuterande deltagare redan konstaterat att USA är ett jäkla skitland som förstör resten av världen...

2. Feminismdebatten. Asså jag pallar inte  slösa min energi på att klaga över något som alla redan vet om.  Om jag bott i typ Italien skulle jag vara hatad av männen pga. mitt hat mot deras sätt men här i Sverige är det fasiken inte ens nödvändigt att proklamera för männen att de gör fel eller att de har gjort fel för 10 år sen. Alla vet redan om det...
Feminism är så högstadiet...

3. Genetikdebatten. Är det rätt att klona djur och är det okej att inseminera en kvinna med anonymt donerad sperma? Sheit vad jag hatar när jag måste diskutera detta.... Nej. att klona djur är INTE okej, bättre är det att utnyttja de djur vi har på bäst ekonomiskt sätt. Nej, att inseminera kvinnor med anonym sperma är inte okej om man inte har en fader som kommer ta hand om barnet. Varje barn förtjänar en fadersfigur och kan man inte erbjuda det så är det bättre att adoptera dvs. hjälpa ett fattigt dödsdömt barn som ändå inte kan bli omhandtagen om sina riktiga föräldrar!

Xo Xo
//Gås, på rätta sidan av etiken.

bloglovin
RSS 2.0